2007年05月15日
大阪中央市場 ３
リンゴのせりを見た後、卸売り会社の方のお話を伺いながらスイカをご馳走になりました。スイカは甘くておいしかったです。それにも増してお話は大変興味深く考えさせられました。
「今の日本の食糧自給率は４０％以下で、そんな国は世界中に日本ぐらいしかない。そのくせ賞味期限だ何だと沢山の食料を廃棄していたり、平気で食べ残しを捨ててしまったりしている。温暖化が進みやがて食糧不足が深刻になって来るだろう。お金さえ出せば何でも手に入ると思っているのは間違いで、食べ物が手に入らなくなったら滅びるしかない。日本は先進国だと思い上がっているが実はやがて滅びる衰退途上国なのです。」とか「旬のものを食べないとダメになる。」と言ったようなお話でした。
帰りの電車の中で「衰退途上国」を深く考えてしまいました。日本はやがて絶滅危惧種ならぬ「絶滅危惧国」に・・・。
投稿者k444776:2007年05月15日 10:37
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL= http://www.oyajinet.com/blog/mt/mt-tb.cgi/185
